3. července 2012

Bubákova polévka

lžička rostlinného tuku (Perla), 2 velké mrkve, petržel, 0,5 celeru, bílý jogurt,kečup, zelená nať (petržel, pažitka, řeřicha), sůl, 1,5 l vody
Zeleninu nastrouháme nahrubo. Na rozpáleném tuku ji krátce osmažíme, zalijeme vodou a vaříme 15 minut. Osolíme.Na hluboký talíř dame velkou lžíci jogurtu. Z kečupu přimalujeme oči a ústa. Vlasy udělame ze zelené petrželky a „bubák" je hotový. Pak vše zalijeme polévkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat