3. července 2012

Lákovka-polévka

5 až 6 kusů velkých okurek kvašáků neboli rychlokvašek (ve slaném nálevu) i s lákem, mrkev, 4 střední brambory (nakrájené na kostky), smetana ke šlehání,lžíce hladké mouky, sůl, kmín, vegeta
Brambory povaříme v osolené a okmínované vodě. Až jsou téměř uvařené, přidáme nastrouhané okurky s mrkví a ještě chvíli povaříme. Zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně a přidáme i lák z okurek a vegetu na dochucení.

Žádné komentáře:

Okomentovat