3. července 2012

Mléčná polévka s rajčaty

1 1/41 mléka, 40 dkg rajčat, 15 dkg hladké mouky, sůl, špetka pepře
Do vařícího mléka vmícháme mouku,kterou jsme rozkvedlali s trochou studené vody a za stálého míchání povaříme. Čerstvá rajčata podusíme a protlačíme sítem,přidáme do mléka a asi 5 až 7 minut ještě povaříme. Ochutíme solí, pepřem, případně špetkou cukru.

Žádné komentáře:

Okomentovat