4. července 2012

Hrstková polévka se lněným semínky

2 až 3 I vody, 2 hrsti krup (č. 7), 3 hrsti čočky, střední mrkev - nakrájená na kolečka,stonek libečku (bez listí) - nakrájený na kolečka, 2 až 3 lžičky lněného semínka,bobkový list, 1 až 3 lžičky mořské soli (dle chuti), špetka vegety (lépe solčanky), olej a hladká mouka na jíšku, lžíce za studena lisovaného oleje
Do vroucí vody dáme všechny přísady mimo oleje, jíšky a soli. Vaříme doměkka. Pak zapražíme světlou jíšku a když odstavíme, teprve solíme a dáváme olej.

Žádné komentáře:

Okomentovat