oříšek másla nebo hery, 1 až 2 lžíce hladké mouky, 1,5 až 2l vody, brokolice,květák, mrkev, pažitka, sůl, nové koření (3 až 4 kuličky), 0,5 dl mléka
Nejprve si uděláme světlou máslovou jíšku, kterou rozředíme vodou. Přidáme nové koření, sůl a necháme povařit. Potom přidáme syrovou zeleninu (brokolici a květák rozebrané na maličké růžičky,mrkev na kolečka nebo kostky) a vaříme do změknutí. Před dokončením nalijeme mléko. Na talíři ozdobíme nakrájenou pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat