4 střední brambory, 400 až 500 ml kysané smetany, hladká mouka, sůl, kmín,vegeta, 1 až 1,51 vody
Oloupané brambory, vodu, kmín a sůl dáme vařit. Po uvaření brambor přidáme rozmíchanou smetanu s moukou. Polévka má být krémová. Dochutíme vegetou, popřípadě solí a necháme chvilku povařit. Můžeme přidat kopr a vejce, houby, hrášek, atd.
Žádné komentáře:
Okomentovat