11 zkyslého mléka, 2 hrsti rýže, kostka masoxu, 1/4 I zakysané smetany, hrstku sekaného kopru, vajíčko, sůl, ocet
Mléko doplníte do 3 I vodou, přidáte rýži a uvaříte doměkka. Přidáte masox, smetanu,kopr, vajíčko, sůl a dle chuti ocet. Kdo má rád polévku hustější, přidá do smetany trochu mouky. V létě je polévka přímo osvěžující a jí se i studená.
Žádné komentáře:
Okomentovat