Vločková letní polévka

Do 2 I studené vody dáme 3 hrsti vloček,2 syrové na kostečky nakrájené brambory,zeleninu, která je právě po ruce (nastrouháme na hrubém struhadle), osolíme a vaříme doměkka. Nakonec přidáme ve vodě rozmíchanou mouku (asi 3 lžíce) a povaříme. Přidáme trochu mletého zázvoru a muškátového květu. Lze ochutit i masoxem. A pažitka či petrželka, celerová nať nebo libeček v syrovém stavu nesmí chybět v žádné polévce.