20. ledna 2017

Frankfurtská polévka s párky

2 párky, trochu zeleného hrášku z konzervy, krabička mražené zeleniny, trochu sušených hub, sul, zelená petržel, vývar z kostí, velká lžíce másla a lžíce mouky na jíšku
Na tuku osmažíme drobně nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem a povaříme. Zvlášť připravíme zlatovou jíšku, zalijeme vývarem, přidáme namočené houby a dobře povaříme. Přidáme vařenou zeleninu. Polévku osolíme, okořeníme jemně sekanou zelenou petrželkou a podávame.

Žádné komentáře:

Okomentovat