20. ledna 2017

Redkvičková polévka

2 svazečky ředkviček, 3 dkg másla, 3 dkg mouky, žloutek, jemně sekaná pažitka
Redkvičky očistíme, ale neloupáme. Nakrájíme je na tenké plátky a dáme vařit do osolené vody. Zahustíme světlou jíškou a povaříme. Před podávním dáme do polévky, rozkvedlaný žloutek nebo celé vajíčko a jemně sekanou pažitku.

Žádné komentáře:

Okomentovat