21. ledna 2017

Dobrá zeleninová polévka

40 g másla, 80 g cibule, 100 g kořenové zeleniny, lžička sladké papriky, mletý pepř, sůl, 200 g brambor, zelená petrželka, na smažení olej, voda 
Zpěníme cibuli, přidáme kostičky kořenové zeleniny a osmahneme. Zasypeme lžičkou papriky, necháme zpěnit, zalijeme horkou vodou, dáme pepř a vaříme. K poloměkké zelenině přidáme kostičky brambor. Dovaříme a nasypeme nakrájenou petrželku.

Žádné komentáře:

Okomentovat