21. ledna 2017

Polévka z kyselého mléka s brambory

3/4 l mléka kyselého, 1/4 l vody, kmín, sul, vejce, šálek mléka se 2 lžícemi mouky, vařené brambory
Kyselé mléko s vodou svaříme s kmínem, osolíme a zavaříme vajíčko rozkvedlané v troše mléka s moukou. Polévka musí být hustá jako krém. Na talíře rozdělíme brambory uvařené ve slané vodě a zalijeme je horkou polévkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat