21. ledna 2017

Boskovická polévka

vývar z hovězího masa , 40 g pórku, 40 g celeru, 80 g sušených hub, pepř , petrželka, sůl 
Ve vývaru z masa uvaříme na kostičky pokrájený pórek a celer. Během varu přidáme zvlášť povařené a slité houby, ke konci opepříme a podle chuti dosolíme. Na talířích ozdobíme drobně posekanou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat