21. ledna 2017

Chlebovnice

2 krajíčky chleba, cibule, sůl, kmín, máslo, 2 hrnky mléka, 2 vejce, masox, petrželka nebo pažitka 
Do hrnce s vodou nakrájíme chleba, osolíme, přidáme kmín, masox a cibuli a rozvaříme do měkka. Propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme. V mléce rozkvedláme vejce, vlijeme a necháme přejít var. Nakonec nasypeme posekanou petrželku nebo pažitku a přidáme kousek čerstvého másla.

Žádné komentáře:

Okomentovat