20. ledna 2017

Polévka z vepřových nožiček

2 vepřové nožičky, kousek hlávky zelí, šálek nakrájené kořenové zeleniny, sul, petrželová nať
Vepřové nožičky dukladně očistíme a vložíme do osolené vody. Vaříme je téměř do měkka. Pak vývar přecedíme, přidáme nakrájenou zeleninu, vykoštěné drobně nakrájené maso a společně  dovaříme. Po odstavení s plotny přidáme jemně usekanou petrželovou nať.

Žádné komentáře:

Okomentovat