21. ledna 2017

Polévka s ovesných vloček

100 g ovesných vloček, 1 cibule, 1 mrkev, 50 g celeru, 60 g tuku, masox, sůl, pepř, 1,5 l vody, petrželka
Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme ovesné vločky a po zrůžovění vloček přidáme nastrouhanou zeleninu. Orestujeme, zalijeme vodou, přidáme sůl a pepř a povaříme asi 10 minut. Před dohotovením přidáme do polévky masox, ještě chvíli povaříme, a nakonec přidáme sekanou zelenou petrželku.

Žádné komentáře:

Okomentovat