1 l vody, šálek nakrájené zeleniny, 10 dkg hrášku, 5 dkg másla, 3 dkg parmezánu, sul, petrželová nať, pepř
Nakrájenou zeleninu osmažíme na másle a zalijeme menším množstvím vody a vaříme doměkka. Polévku osolíme, přidáme pepř, vmícháme parmezán, dolijeme potřebné množstvá vývaru a prohřejeme. Nakonec přidáme jemně sekanou petrželku.
Žádné komentáře:
Okomentovat