21. ledna 2017

Blesková česneková polévka

palička česneku, lžíce másla, pórek, kostka masoxu, balíček taveného sýra, sůl, mletý pepř, majoránka, 1 l vody 
Česnek rozetřeme nebo prolisujeme a zvolna jej na másle osmahneme, přidáme na kolečka pokrájený pórek, znovu osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme masox a krátce povaříme. Polévku zjemníme taveným sýrem pokrájeným na menší kousky, který se v polévce roztaví. Osolíme, dochutíme pepřem a majoránkou a podáváme s opékanými kostičkami chleba nebo žemle. Do hotové polévky můžeme vmíchat rozšlehané vejce.

Žádné komentáře:

Okomentovat