21. ledna 2017

Polévka s těstovinami

lžíce másla, malá cibulka, 2 mrkve, kousek brokolice, lžíce hladké mouky, sůl, lžička vegety, hrnek těstovin
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli i mrkev, zaprášíme moukou, krátce osmahneme a zalejeme 1 litrem vody. Uvedeme do varu, osolíme, okořeníme vegetou a přidáme brokolici rozebranou na růžičky. Po 10 minutách varu přidáme těstoviny, krátce povaříme, odstavíme a pod pokličkou necháme těstoviny dojít doměkka.

Žádné komentáře:

Okomentovat