1,8 kg kapr, 150 g másla, 150 g slaniny, pepř,
zázvor, sůl
Vnitřek kapra vyplníme rozškvařenou pokrájenou
slaninou, povrch osolíme, okořeníme, potřeme změklým máslem a zabalíme do
alobalu. Pečeme 35 minut v balíčku, pak alobal rozevřeme a necháme ještě asi 15
minut dopékat.
Žádné komentáře:
Okomentovat