4 pstruzi, 3 lžíce másla, lžička soli, špetka
skořice, koriandru a anýzu, lžíce citrónové šťávy, 5 lžic jogurtu
Pstruhy osolíme. Do rozpuštěného másla přidáme
mleté koření, citrónovou šťávu a jogurt. Každou rybu v této směsi smočíme,
zabalíme do alobalu a 20 minut pečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat