půlka kapra, sůl, půl lžičky pepře, půl lžičky
sladké papriky, 2 dcl oleje, 100 g ředkviček, 100 g zelených paprik, 100 g
čínského zelí, 100 g cibule, 100 g karotky, 3 dcl jogurtu
Kapra osolíme, zaprášíme pepřem a paprikou a
po obou stranách vcelku osmažíme na oleji. Rybu přendáme na mísu a obložíme
směsí na nudličky nakrájených ředkviček, paprik, zelí, cibule, nahrubo
nastrouhané mrkve, vše trochu osolíme a zalijeme rozšlehaným jogurtem.
Žádné komentáře:
Okomentovat