kuřecí
řízky, sýr Niva, kousek másla, šunkový salám, sůl, pepř, hladká mouka, vajíčka,
strouhanka
Kuřecí řízky
naklepeme, lehce osolíme, opepříme a potřeme směsí našlehané Nivy s máslem a
drobně nakrájeným šunkovým salámem. Plátky svineme a upevníme párátkem nebo
specielní jehlou či omotáním nitě. Pak obalíme v mouce, vejci, strouhance a
usmažíme v horkém oleji. Jako přílohu dáme brambory a nezapomeneme na dobrý
zeleninový salát.
Žádné komentáře:
Okomentovat