600 g kapra, sůl, vejce, lžička vody, balíček
kukuřičných lupínků, 50 g husího sádla, 2 lžíce ostrého kečupu
Porce ryby bez kůže a kostí, osolíme, smočíme
ve vejci rozšlehaném s vodou a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích.
Dáme na pekáček vymazaný husím sádlem a bez podlévání opékáme 6 minut po každé
straně. Podáváme s ostrým kečupem.
Žádné komentáře:
Okomentovat