600 g kapra, sůl, 1 dcl oleje, vejce, 80 g
tvrdého sýra
Porce kapra osolíme a necháme 20 minut
odležet. Potom je po obou stranách opékáme na oleji 15 minut. Opečené zalijeme
vejcem rozkvedlaným se strouhaným sýrem a vše ještě 5 minut pečeme v remosce.
Žádné komentáře:
Okomentovat