Pstruha osolíme a naplníme směsí osmahnuté
rozsekané cibule, rozsekaných ořechů, papriky a pepře. Pstruha sešijeme a
položíme na několik dřívek do pekáčku. Potřeme ho olejem a pečeme ve vyhřáté
troubě. Po opečení ho podlijeme nepatrně vodou a přelijeme šťávou. Podáváme s
vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat