2 housky, 4 vejce, 4 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky,4 lžičky másla, máslo na vymazání mísy, sůl, pepř
Housky rozkrojíme, opatrně vydlabeme a potřeme trochu máslem.Položíme je do máslem vymazané nízké mísy remosky, do každé vydlabané housky rozklepneme jedno vejce, mírně osolíme, opepříme a zakryjeme předehřátým víkem. Zapékáme, dokud vejce neztuhnou.Nakonec housky posypeme zelenou natí. Obměna: Vejce můžeme posypat také tvrdým nastrouhaným sýrem a drobně nakrájenou šunkou nebo šunkovým salámem.
Žádné komentáře:
Okomentovat