8 plátků veky, 2 vejce, 2 lžíce smetany, 100 g tvrdého strouhaného sýra, máslo na vymazání mísy, trochu nasekané petrželky nebo pažitky, sůl, pepř
Vejce rozšleháme se sýrem, smetanou, mírně osolíme, opepříme a v tomto těstíčku veky po obou stranách smočíme. Vložíme je do máslem vymazané nízké mísy remosky a opečeme dozlatova. Zdobíme nasekanou zelenou natí; pokapat je můžeme podle chuti kečupem.
Žádné komentáře:
Okomentovat