uzený
hovězí jazyk, 70 g másla, 2 tavené sýry, 70 g strouhaného uzeného sýra, 100 g
nadrobno nakrájené debrecínky, pokrájený pórek, strouhaný křen, ostrá hořčice,
plátkový sýr
Jazyk příčně nakrájíme
na plátky. Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vyrobíme pastu.
Postupně spojujeme střídavě plátky jazyka a sýra pastou. Zabalíme do alobalu a
necháme zchladnout. Krájíme tak, aby řezem vznikaly barevné pruhy.
Žádné komentáře:
Okomentovat