29. března 2012

Vdolky od maminky


200 g hladké mouky, 250 g tvarohu, 4 vejce, 3/4 prášku do pečiva 

Rozšleháme vejce, přidáme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z vypracovaného těsta lžičkou (namočenou v horkém tuku pro snadnější nabírání) vykrajujeme kousky, které smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Hotové necháme okapat na ubrousku, potom obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat