26. března 2012

Pikantní vepřové s jablky


30 dkg vepřového, 2 jablka, 3 lžíce oleje, lžička a  lžíce škrob. moučky,  vejce, 2 lžíce sojové omáčky
Maso nakrájíme na nudličky, v misce zaprášíme škrob. moučkou, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. 
Připravíme zálivku: 0,5 dl vody, lžíce škrob. moučky a sojovou omáčku. V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka a zalijeme. Promícháme, osolíme a upečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat