31. března 2012

Hovězí turnedos


maso ze svíčky, zelený pepř, sůl, olej, máslo, smetana
Maso nakrájíme na tlustší plátky, posypeme pepřem, zalijeme olejem a necháme 2 hodiny odležet. Na suché pánvi opečeme, rozpustíme máslo, dáme smetanu a vytvoříme omáčku. Podle chuti osolíme. Podáváme s lívanečky z vlasových nudlí.

Žádné komentáře:

Okomentovat