V mléku s cukrem necháme vzejít droždí,
přidáme olej, rum, žloutky a vše v mixéru našleháme do pěny. Vmícháme mandle a
mouku se solí a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme a vykrajujeme kolečka, která
necháme pod utěrkou ještě 30 minut kynout a pak je z obou stran smažíme na
oleji dozlatova. Po okapání oleje obalíme v mletém cukru.
Žádné komentáře:
Okomentovat