29. března 2012

Lívance z kyselého mleka


2 šálky kyselého mléka, lžíce cukru, špetka soli, 2 vejce, 1,5 šálku polohrubé nebo hrubé mouky, tuk na pečení 
Mléko osolíme, přidáme cukr, žloutky a dobře rozkvedláme. Pak přidáme mouku a naposled tuhý sníh. Pečeme na dobře pomaštěném lívanečníku. Lívance posypané cukrem podáváme k ovocnému salátu nebo k jablečné pěně, nebo je potřeme marmeládou a posypeme tvarohem.

Žádné komentáře:

Okomentovat