Těsto: 20 dkg hladké mouky, 8 dkg másla, 1/3 prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli,
Náplň: 10 dkg másla, 14 dkg nivy
Nivu nastrouhat a utřít s máslem. Zpracujeme těsto, rozválíme a potřeme náplní. Stočíme do rolády a dáme do ledničky do druhého dne uležet. Potom nakrájíme na kolečka (asi 0,5 cm), potřeme vejcem, ozdobíme sezamem (ořechem, paprikou, ..) pečeme ve vyhřáté troubě (asi 180°C)
Žádné komentáře:
Okomentovat