4 vepřové řízky,2 vejce,strouhanka,mouka,olej na smažení
na marinádu: 1 lžíce hořčice,pepř,4 lžíce oleje,1 lžíce drceného česneku
Maso naklepeme,nařízneme a potřeme marinádou z hořčice, česneku, oleje, pepře a soli. Pak maso obalíme v mouce ,vajíčku, strouhance a znova ve vajíčku a smažíme dozlatova.
Příloha-brambory nebo bramborová kaše a zelný salát nebo okurka.
Žádné komentáře:
Okomentovat