13. srpna 2016

Salát z opečených cuket

2 cukety, cibule, česnek, citrónová šťáva, sůl, pepř, olej
Omyté cukety nakrájíme na silnější kolečka a ta opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji dozlatova. Přendáme je do salátové mísy, na pánvi mírně osmahneme pokrájenou cibuli a česnek a nasypeme na cukety, z oleje, citrónové šťávy, soli a pepře uděláme dresink a přelijeme. Necháme v chladu odležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat