Taštičky s mletým vepřovým masem

Pro 4 osoby: 450 g mrazeného listového těsta, 160 g mletého libového vepřového masa, vejce, sladká mletá paprika, po 2 lžičkách sójové a pepřové omáčky, po 2 šalotkách a 2 stroužcích česneku, 2 nakládané okurky, 4 lžíce sterilované papriky (ve sladkokyselém nálevu), 3 lžíce kukuřice, žloutek, lžíce mléka
Plátky těsta necháme rozmrazit. Mleté maso promísíme s vejcem, okořeníme paprikou, sójovou a pepřovou omáčkou. Oloupaný česnek rozmačkáme, šalotku a okurky pokrájíme na kostičky. Vše vmícháme do mletého masa. Sterilovanou papriku a kukuřicí necháme okapat a rovněž přidáme do masa. Nádivku rozprostřeme na polovinu těsta. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Žloutek rozšleháme s mlékem a směsi potřeme okraje těsta. Plátky těsta překlopíme, okraje přimáčkneme a potřeme zbytkem vaječného mléka. Taštičky rozložíme na plech vypláchnutý studenou vodou a pečeme v troubě 25 minut.
Příprava a pečení 40 minut, na osobu 420 kcal, 15 g bílkovin, 32 g tuků, 13 g sacharidů