27. ledna 2017

Řecká sýrová omáčka

100 g ovčího sýra, 200 ml zakysané smetany, stroužek česneku, 10 černých oliv, 1 lahůdkovou cibuli, sůl, pepř
Ovčí sýr rozmačkáme vidličkou, smícháme se zakysanou smetanou a umixujeme. Česnek najemno nasekáme, olivy vypeckujeme a rovněž nadrobno nakrájíme. Cibuli nakrájíme na kolečka a vše zamícháme do omáčky, ochutíme ji a hotovou uložíme do chladu.

Žádné komentáře:

Okomentovat