Na oleji osmahneme mleté maso, přidáme nakrájenou šunku, drcený kmín, sůl, a na větší kousky l pórek. Vše dusíme, až pórek zvadne. Necháme vychladnout. V míse rozšleháme 3 vejce s mlékem, přidáme hladkou mouku a připravíme husté těstíčko do kterého zamícháme masovou směs. Na rozehřátém oleji tvoříme z hmoty placičky, které osmažíme do růžova. Příloha bramborová kaše a zeleninový salát.
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
27. ledna 2017
Pórové placky
15 dkg mletého masa, 10 dkg uzené šunky, l pórek, drcený kmín, 3 vejce, 1 dcl mléka, hladká mouka
Na oleji osmahneme mleté maso, přidáme nakrájenou šunku, drcený kmín, sůl, a na větší kousky l pórek. Vše dusíme, až pórek zvadne. Necháme vychladnout. V míse rozšleháme 3 vejce s mlékem, přidáme hladkou mouku a připravíme husté těstíčko do kterého zamícháme masovou směs. Na rozehřátém oleji tvoříme z hmoty placičky, které osmažíme do růžova. Příloha bramborová kaše a zeleninový salát.
Na oleji osmahneme mleté maso, přidáme nakrájenou šunku, drcený kmín, sůl, a na větší kousky l pórek. Vše dusíme, až pórek zvadne. Necháme vychladnout. V míse rozšleháme 3 vejce s mlékem, přidáme hladkou mouku a připravíme husté těstíčko do kterého zamícháme masovou směs. Na rozehřátém oleji tvoříme z hmoty placičky, které osmažíme do růžova. Příloha bramborová kaše a zeleninový salát.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat