Do mletého masa přidáme namočený rohlík, nadrobno nakrájenou cibuli a promícháme. Osolíme, opepřime, přidáme trochu kmínu a osmažíme. Asi 15 minut. Kysané zelí propláchneme vodou, překrájíme, vmícháme rajský protlak, trochu cukru a bobkový list. Do zapékací mísy vrstvíme zelí, maso, zelí. Nakonec zakápneme kysanou smetanou a v troube nechame zapéct. Podává se s chlebem.
27. ledna 2017
Zapečená zelí s mletým masem
30 dkg mleteho vepřového masa, 1 cibule, 1 rohlík, kmín,pepř,sůl, 1 balíček kysaného zelí, 1 rajský protlak, cukr, 1 bobkový list, 1 kysanou smetanu
Do mletého masa přidáme namočený rohlík, nadrobno nakrájenou cibuli a promícháme. Osolíme, opepřime, přidáme trochu kmínu a osmažíme. Asi 15 minut. Kysané zelí propláchneme vodou, překrájíme, vmícháme rajský protlak, trochu cukru a bobkový list. Do zapékací mísy vrstvíme zelí, maso, zelí. Nakonec zakápneme kysanou smetanou a v troube nechame zapéct. Podává se s chlebem.
Do mletého masa přidáme namočený rohlík, nadrobno nakrájenou cibuli a promícháme. Osolíme, opepřime, přidáme trochu kmínu a osmažíme. Asi 15 minut. Kysané zelí propláchneme vodou, překrájíme, vmícháme rajský protlak, trochu cukru a bobkový list. Do zapékací mísy vrstvíme zelí, maso, zelí. Nakonec zakápneme kysanou smetanou a v troube nechame zapéct. Podává se s chlebem.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat