27. ledna 2017

Čevapčiči-recept

1/2 kg mletého masa, cibule, sul, pepř, petrželová nať, 3 lžíce vody, tuk na smažení
Umleté maso smícháme s jemně usekanou cibulí, osolíme, opepříme a po lžícich přimícháme vodu. Necháme odpočinout. Ze směsi tvoříme šišky, které smažíme v rozpáleném tuku. Obložíme hořčicí, okurkou a jemně sekanou cibulkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat