28. ledna 2017

Bramborové lívančeky

500 g brambor, 0,3 l mléka, 60 g oleje, 3 vejce, strouhaný muškátový oříšek,sůl
Oloupané brambory osolíme a uvaříme. Scedíme, necháme vychladnout, prolisujeme a spojíme se žloutky a mlékem. Ochutíme muškátovým oříškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a na pánvi v oleji smažíme lívanečky.

Žádné komentáře:

Okomentovat