Ocisteny, oplachnuty, celer nakrajime na osm sasi 3/4 cm tlustych kolecek, zalijeme vodou, pridame bujonovou kostku a temer domekka ho uvarime, odcedime. Prochladla celerova kolecka osolime, posypeme moukou, namacime v rozslehanem vejci s bilkem a ve strouhance promichame se sezamem, v horkem oleji je zvolna osmazime po obou stranach. Podavame s varenymi bramborami a studenou omackou.
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
28. ledna 2017
Celer smažený se sezamem
2 stredne velke celery, 1/2 bujonove kostky, sul, hladka mouka, 1 vejce, 1 bilek, strouhanka, 50 g sezamovych seminek, olej na smazeni
Ocisteny, oplachnuty, celer nakrajime na osm sasi 3/4 cm tlustych kolecek, zalijeme vodou, pridame bujonovou kostku a temer domekka ho uvarime, odcedime. Prochladla celerova kolecka osolime, posypeme moukou, namacime v rozslehanem vejci s bilkem a ve strouhance promichame se sezamem, v horkem oleji je zvolna osmazime po obou stranach. Podavame s varenymi bramborami a studenou omackou.
Ocisteny, oplachnuty, celer nakrajime na osm sasi 3/4 cm tlustych kolecek, zalijeme vodou, pridame bujonovou kostku a temer domekka ho uvarime, odcedime. Prochladla celerova kolecka osolime, posypeme moukou, namacime v rozslehanem vejci s bilkem a ve strouhance promichame se sezamem, v horkem oleji je zvolna osmazime po obou stranach. Podavame s varenymi bramborami a studenou omackou.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat