28. ledna 2017

Křupavé kapustové rolky

8 vetsich kapustovych listu, kousek masoxu, sul, hladka mouka na obaleni, tuk na peceni
Napln: 8 platku debrecinky nebo salamu, 8 platku tvrdiho syra, 2 natvrdo uvarena vejce
Ocistene listy kapusty prelijeme horkou vodou, ve ktere jsme rozpustili masox a sul. Okapane listy rozlozime a polozime na ne platek debrecinky nebo salamu, tvrdeho syra, 1/4 vejce a stocime do zavitku. Sepneme paratkem a obalime v hladke mouce. Na rozehratem tuku ze vsech stran opeceme dokrupava. Vhodnou prilohou jsou opecene brambory nebo bramborova kase.

Žádné komentáře:

Okomentovat