500 g sladkovodních ryb, 200 g kečupu, olej,
česnek, sůl, pepř
Ryby dobře nasolíme, vydatně potřeme česnekem
a upečeme na oleji. Měkké maso zbavíme kůží a kostí, pokrájíme na malé kousky,
smícháme s kečupem, ochutíme lžičkou pepře a 5 většími rozetřenými stroužky
česneku, podle chuti dosolíme. Používáme jako pomazánku.
Žádné komentáře:
Okomentovat