30. května 2012

Rybí kobližky s kokosovou mouckou


mleté rybí maso, lžička másla, strouhanka, lžíce kokosové moučky, sůl, pepř, sníh z bílků, muškátový oříšek, máslové těsto, vejce
Z máslového těsta vyválíme placku, na ní klademe směs vzniklou smícháním všech přísad. Pokryjeme druhou polovinou těsta a vykrajujeme kobližky. Ty potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě na plechu.

Žádné komentáře:

Okomentovat