kapr nebo štika, sůl, ocet, pepř, bobkový
list, nové koření, 200 g tvrdého sýra, nakládané feferony, 200 g kečupu,
červené víno
Rybu uvaříme v osolené vodě s trochou octa a
kořením. Maso zbavíme kůže a kostí, přidáme tvrdý sýr nakrájený na malé
kostičky, 1 lžíci pokrájených feferonů, kečup a 3 lžíce červeného vína a dobře
promícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat