0,5 kg drobných rybek, 5 dcl citrónové šťávy,
sůl, 5 stroužků česneku, 150 g kukuřičné mouky, 2 dcl oleje
Nasolené rybičky necháme hodinu odležet, pak
je zalijeme citrónovou šťávou s česnekem a necháme v chladu uležet asi 5 hodin.
Pak je osušíme, obalíme v kukuřičné mouce a v oleji do křupava usmažíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat