ryba, sůl, petržel, cibule, česnek, vejce,
pepř, hladká mouka
Rybu uvaříme ve slané vodě s petrželí,
vykostíme, umeleme. Pak smícháme se strouhanou cibulí, česnekem a vejcem.
Okořeníme. Ze směsi uděláme malé karbanátky, které obalíme v mouce a osmažíme.
Podáváme s brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat